Description

Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLAD Santoku o długości ostrza 16,5 cm to doskonałe narzędzie dla profesjonalnych szefów kuchni oraz wymagających amatorów. Zaprojektowany z myślą o najwyższej funkcjonalności, łączy japońską precyzję i solidność, zapewniając komfort pracy przy każdym krojeniu. Ostrze wykonane z wysokogatunkowej stali AUS-10 charakteryzuje się twardością na poziomie 58 HRC, co gwarantuje wyjątkową odporność na ścieranie, korozję i długotrwałą ostrość. Trójwarstwowa struktura ostrza, oznaczona jako CLAD, zapewnia nie tylko estetykę, ale i wyjątkową wytrzymałość, sprawiając iż nóż nie ulegnie wygięciu czy uszkodzeniu podczas intensywnych prac kuchennych. Przeznaczony do różnorodnych zastosowań – siekania, krojenia w plastry, w kostkę czy rozdrabniania – model SENZO CLAD to narzędzie, które sprosta nawet najbardziej wymagającym zadaniom. Stabilność i równowaga noża zapewnia pełen trzpień (full tang), osadzony w rękojeści z impregnowanego drewna Pakkawood, odpornego na wilgoć i wysokie temperatury. Naturalny, elegancki wygląd rękojeści w kolorze hebanowym dodaje klasy i prestiżu, podkreślając jego profesjonalny charakter.Lekka konstrukcja o masie około 171 g i długości całkowitej 293 mm sprawia, że użytkowanie noża jest niezwykle komfortowe, a precyzja krojenia – bez wysiłku. Niezawodność i wyjątkowa jakość wykonania sprawiają, że nóż Suncraft SENZO CLAD Santoku staje się nieodzownym elementem każdej profesjonalnej kuchni. To narzędzie, które łączy wygodę, trwałość i elegancję, inspirując do tworzenia kulinarnych dzieł na najwyższym poziomie.