Description

HAYB Brasil+ Espresso to wyjątkowa propozycja typu Single Origin, bazująca na ziarnach Arabiki od producenta Marco Tulio Gomes. Kompozycja ta stanowi „podkręconą” wersję klasycznego profilu brazylijskiego, oferując większą intensywność i głębię smaku. Napar charakteryzuje się bardzo wysokim body (odczuciem pełni) oraz kompleksową strukturą. W bogatym bukiecie sensorycznym dominują nuty czekolady, nugatu i orzechów, które zostały wzbogacone o intrygującą słodycz żółtych owoców. Jest to kawa dla osób szukających w filiżance „czegoś więcej” niż standardowa klasyka.

Ziarna poddane obróbce metodą naturalną (na sucho) zostały wypalone z myślą o uzyskaniu maksymalnej esencjonalności bez wprowadzania zbędnych udziwnień. Kawa doskonale sprawdza się w ekspresach ciśnieniowych (automatycznych i kolbowych) oraz kawiarkach. Dzięki swojej charakterystyce i głębi smaku jest niezwykle uniwersalna – zachwyca jako gęste espresso, a także stanowi doskonałą bazę do kaw mlecznych, nie ginąc w połączeniu ze spienionym mlekiem.